春の美味しさ♪
やっぱり春は山菜ですよん^^!
てことで、先日行ってきました
まだ虫少ないやろ~。と油断してたら結構いて、ブヨらしきヤツにやられたり。
顔周りをやたら飛んでる大量の虫が眼に入ったり。
ちょいちょいイラッとしながらも頑張りました。
これはヤチブキくんです。水キレイ^^
以前、うりぷるを連れていったこともあります~。(→
こんな感じで)
水冷たくて、終始ブルってましたけども。
こいつ達は、麺つゆ漬けして美味しく頂きました。
あとは、もちろんタラの芽、うど、タケノコ(根曲がり竹)など。
タケノコやウドはまだ少なかったので、もう一回ぐらい行くかも♪
天ぷらやら、酢みそやら、その他いろいろの山菜づくしで!
自然の恵みいっぱい頂きました!
田舎の醍醐味ですねぇ♪贅沢贅沢。
そうそう、先日
姉から、お味噌が送られてきましたぁ。
お友達の
美穂さん(とってもキレイな人やった記憶あり。)が作られている
食べる味噌。
こういうの大好きっす(笑)
ラム家にも自家製の食べるラー油とかありますが。
ねぎ味噌だれは、ちょいピリ辛なので普通にきゅうりとかに付けたり、
こんにゃくの田楽とかよさそう!
餃子味噌だれは、洋風で不思議感たっぷりでしたぁ
蒸しキャベツにかけたらウマかった。
ウチもいろいろ食べる調味料シリーズ、凝ってみたいかも~
とか思ったのでした。
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