北海道・移住計画。（完）～ニセコ永住編～

紅葉の北海道。いい季節になってきました。

キャンプ旅行帰りに立ち寄った鵡川の大野商店さんでもらった案内のチラシに
10~11月は新物のししゃもの水揚げで、ししゃものお寿司が食べられる!!
と書いてあったのを見て、鵡川日帰りししゃも旅行決行です＾＾

苫小牧からは無料高速使いつつ、ニセコから合計2時間で行けます。


本当は「大豊寿司」さんが有名だとかで、
ぜひししゃもフルコース食べつくしたかったんやけど、
祝日の振り替えでお休み！でした~(T_T)
(ちょっと予想はしてたけど)ショック。
来年また来なあかんなぁ。





しょうがないので、当初のカネダイ大野商店さんで。
ししゃも寿司をつまみつつ、店頭に生干しされているししゃもを選んで
店内のホットプレートで焼いて食べます。

　

ししゃもって淡白なもんかと思ってたけど、本当に旬やと
脂乗っててめっちゃ美味しいんですね。すごい。
特に汁物にオスの焼いた干しししゃもが入ってて、めっちゃウマかったです。

お土産なんやかんや買って、

そのあと、道の駅「ぽぽんた市場」内の店で天ぷらとお刺身。

　

うーん、ししゃも満喫＾＾



あ、ちなみにいつも食べてるのはこんないい本ししゃもじゃなくて
もちろん樺太産のカぺリン君ですよ、念のため。


ノーベル賞の鈴木さんで盛り上がってるむかわ町。
これを期に全国でも本ししゃもの美味しさが広まるといいですね(^O^)

ちなみに鈴木(弟)さんいわく、来月ぐらいの方がベストに美味しいらしいです。
早かったか(^^;)


　
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