北海道・移住計画。（完）～ニセコ永住編～

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「ちくわパン」で超有名なパン屋さん、どんぐりに行ってみました。
え？もちろんチャリで行きましたけど何か？(O.O;)(oo;)ホンの運動ッス..


実は「ちくわパン」自体は食べたことあったりして。フジパンのが市販されてるしＷ
元祖とやらを食べてみたくなったの。


はい、ちっちゃいパンやさんやのにめっちゃ人多いんですけど！（￣□￣；）！！
しかもみんな買いすぎじゃね？一人で3000円分もパン買ってどうするんでっか・・？（謎）
朝昼晩家族でパンですか？（謎・・・）



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どーーん！　・・けっこう食べてます(笑)

サーモンファクトリー名物・グルメおにぎり。
超有名（内輪だけ？）な新千歳空港の名物おにぎりでもあり。



でも札幌駅の佐藤水産本店にもちょっと入荷しているのです。
で、たまーに見かけて、コンビニやご近所ランチに飽きた時に買ううちに、
凝り性ラムちゃん、全種類制覇の野望が芽生えたわけですね



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ふと、美味しそうな牛乳の値引きにつられて買ってみましたf(^^;)ポリポリ

ノースプレインファーム産、オホーツクおこっぺ牛乳サマ（笑）

みんな取り合いな感じやったんやもん。。そんなに有名なのかと気になり。
牛乳1本ってのも何なので、あすなろファーミングさん「のむヨーグルト」もね。



ワクワク久しぶりの牛乳瓶の紙の丸いフタをあけると、
脂肪分の固まりがぷかぷかと




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食いしん坊ラムちゃん第二弾（笑）

かの有名なハセガワストアのやきとり弁当にやっと出会えました。
一部のセイコマートにも売ってるらしいのですが、
発見できずなんだな(T_T)


「今日イベント最終日だからご飯多めにしといたよ！」

うーん(ﾟ-ﾟ)おばちゃんありがと。  続きを読む

札幌大丸で今日まで開催されてたディスカバリー北海道のイベント。
ぶらっと見てたら、アスパラやハスカップを使った料理やお菓子とともに、
目に付くのは鹿・鹿・鹿。

鹿串、鹿ハンバーグ、鹿肉のしぐれ煮まで・・(＠_＠;)

なになに、流行ってんの？鹿料理ｗｗ

・・まぁエゾシカが増えたとかで有効活用の鹿料理がかなり出回ってるんは
知ってたものの、路上のイベントものとかではちょっと手を出しづらかったの。
こんなにデパ地下で大々的にやってるとは！

ラムちゃん興味しんしーん＾＾

画像はなーんとあのパンのDONQで売ってたエゾ鹿バーガー！  続きを読む

去年から北海道限定で発売されてる、アサヒビールの「北の職人」。

1月に滑りに来たお友達がハマってしまい、
なんと１ケース空港のお土産やさんから自宅に送りつけてたシロモノです。
（送料入れたら7000円ぐらい！）


毎年北海道に来ると、まず空港で同じく北海道限定サッポロクラシックを買い、
ニセコへ向かうバスの中で

「プシュッ。」


「カンパ〜イ！」
「いえーい北海道！」

を習慣にしていた私たち。

ラムちゃんはクラシックも好きやけど、
彼女は断然

「北の旅職人（←間違ってる）最高！p(^^)q」

だそう。

そういえば彼女はアサヒのドライ500ml6缶パック持参で
毎日のように転がり込んで来てたなぁ（笑）


そんな彼女に、こないだのお誕生日に
北の職人ギフトパック贈っときましたわ。
まぁこんなん一瞬で無くなってるやろけど（笑）




ちなみにうちには去年もらった
信楽焼きの焼酎サーバーがあります。お互い様(゜▽゜)？





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北海道の家庭的おやつ？「いももち」の作り方を教えてもらいました。

『まず、ジャガイモをゆでてつぶして、バターを入れて混ぜます。でんぷんを
１パイずつ加えて耳たぶくらいの固さにこねてから、平ぺったくして、フライパンで焼くの。』

ここでひとつ、疑問が。。

「ところでデンプンって(・・?？ジャガイモはデンプンなのに、さらにデンプンを加えるのカ？？
ていうか、”でんぷん”って売ってるの？」

『えっ、スーパーで普通に売ってるよ？！各家庭にあるんじゃ・・』

「ええー？(ーー;)見たことないけど・・」

『あんかけとかで使わない？』

「あんかけは片栗粉ですから！」
・・その瞬間片栗粉の袋の裏に「馬鈴薯でんぷん」とか書いてあった映像が思い出される。

『北海道では片栗粉のことをデンプンって言うの！言わない？』

・・そうですか・・。言わないよ。
知らなかったばっかりに、やり取りで疲れてしまったじゃないですかorz  続きを読む

話題の洋菓子きのとやさんの酪農チーズプリンを買ってきました～＾＾

テレビでしょっちゅう取り上げられ、"エビちゃんやもえちゃんもお薦め"という、一品。
わぁ～い、なんかリッチな気分
税込み315円なり。（1個売りは札幌近郊だけだそうですが）
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お友達夫婦へのバースデープレゼント。
去年もそれぞれもらった事だし、なんかしなくちゃ。。(＠_＠;)アセアセ

というわけで今年は札幌駅前の佐藤水産本店から直送手配しました(^_^)

しかし夜に張り切って行ったらちょうど閉店ガラガラな雰囲気。
「冬季は19:00まで」の文字が(T_T)
(・・北海道って冬季短めな営業が多くてしょっちゅう油断してやられるのょ(T_T))

気を取り直して次の日！
お目当てはもちろん、こないだのカニ甲羅。

ルイベ漬け（イクラ増量バージョン！）も外せません。
ついでに味見～(^O^)（←食べたいだけ）

いそいそと買い物カゴに入れていると、
お客のおじさんに話しかけられ。
「おねえちゃん、ルイベなんか食べるん(＠-＠）？」
（・・こんなねーちゃんもコイツの旨さを・・くぅっ(/_;)）ってな感じで(笑)
そうなのよおじさん、私たち知ってるんですよ、大好きなんですよ。


さあて、大きなホッケも入れて、発送手配完了であります隊長('◇')ゞ  続きを読む

北海道ではコンビニで「おにぎり温めますか」と聞かれるらしい。

・・聞いてはいたけど、いや、いたからこそ、コンビニでおにぎり買って、
本当に「温めますか」と言われたとき、噴出しそうになったラムです。_･)ぷっ

「あ、いいです・・。」と返しながらも心の中で
「温めねぇよ！(｀へ´#)」と突っ込みました。
・・まったく、なんでコンビニオニギリ温めるんだよなぁ。


・・なーんて言ってたけど、
”温めるもの”と一緒に買ったときに「温めますか」と言われて
あ、こっちは・・、というのがめんどくさくて「はい。」と言ってしまった。
で、オニギリも一緒に温めたら、・・・うまかった。v(￣Д￣)v・・・アタリマエ？



それからというもの、時々具によっては温めてもらうことに``r(^^;)ポリポリ



そりゃ「明太子」で温められても困るけど
「バター醤油」系オニギリは温めないと大変なことに。。
真ん中にバターが固まってたりしたらもう、食べられたものでは・・(+д+)うっ




今ではこの「温めますか」、

「本当に本州では今でも聞いてないのか？！実はもう全国にこの流れは普及してるんじゃ？」

という疑いを感じるほど、空気のように聞こえております(笑)




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昨日R-1グランプリを見そびれてがっくりなラムです。（￣□￣；）！！


今日の自分お土産は期間限定、ももカツゲン。

飲んでる人を見て、

「おおっ！あれは買わなきゃ」

とひそかに決定。コンビニでゲットです＾＾


思わず写真を撮る前に開けちゃう(笑)

ううーん、ウマイやん！

今回のは大ヒット(^^)v

ピーチネクターのカツゲン割りって感じ？
・・・と言っても、やっぱり「無果汁」なんですね(笑)(f^^)
不思議です。

ピーチネクターといえば、
ダンナさんのをもらって飲んだりしてるうちに
まったり感に今更ハマってきたところで不二家製品回収。(/_;)
とはいえ、最近どっかで飲んだような気がする(笑)
回収されてない自販機だったのかにゃー(・_・？)まいいか。


そろそろ異色のカツゲン、出てこないかなっo(^-^)o


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ダンナサンが、見かけるたびに

「これが食いたい・・(T_T)」

と見つめていた「甲羅盛り」を、
大好きな千歳空港の佐藤水産で買って来ました。

ズワイの甲羅に棒肉、ほぐし身と味噌が詰まっているアレです。
日本酒を合わせたいところですが、焼酎でごかんべん。




軽く網で温めていただきま～す

（こっそり映っているのはコケコッコーのお手てのから揚げです。ちょっとコワイ？）

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最近毎日、朝晩納豆食べてましたが、何か？



・・ちーとも痩せません。。orz　やっぱりか。




いいねん、別に。好きやし。

そうそう！好きで食べてるねん。体にもいいしさ。



　　　・・・がっかりだよ。(T_T)





そんなわけで、冷蔵庫には納豆がたくさんございます。

今日は、「十勝納豆」。
フツーのパックなので、開けるとこの超大粒にビビリます。

最近「小粒納豆」に慣れすぎていたのか？
一粒一粒が、デカイ！です(笑)
こんな納豆食べたことなかった。
豆食べてます！っていう感じでおもろい。




ところで関西人って言うと、

「え？納豆食べるんだぁ」

と、たいがい意外そうに言われます。


「関西人」、イコール「納豆嫌い」っていう図式があるらしいです。

そりゃ、納豆嫌いなヒトも時々いるけど、
過半数が嫌いってことはないやろ。(~_~;)
エエ加減なこと言うよなぁ。




あ、でも「関西人は一家に一台たこ焼器」伝説は間違ってないです。
多分、北海道のジンギスカン鍋より普及率高いかも。




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manmosさんのオススメ、ゆり根。

昔「茶碗蒸し」に入っていて変に甘くてザラっとした感触があんまり好きじゃなくて
北海道に来てからよく目について気になっていたものの試していなかった。。

しかし北海道のゆり根君はひと味違うとか？！
というわけで一個100円、羊蹄産の百合根でゴザイマス。
せっかく買ったので、いろいろ遊んでみたよ。(^_-)
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今年はダンナさんとお休みが完全一致したのでゆっくりお休みです～
と言っても、年賀状は結局ギリギリにならないと取りかかれないタイプなので。
なんせ送るのがほぼ遠い人ばっかりなので、間に合ってないけど。ｽﾐﾏｾﾝ

お正月はまたニセコに滑りに行こうかなぁと言うわけで、
ヘタレてたヒッププロテクターも買い換えましたしｗ
そんな激しく滑るわけじゃないんだけど、最近ってイイやつしか売ってないのかしら。


スーパーも全てがお正月価格になっててビビリます。
去年も思ったけど、
「なると」が大々的に売り出されていることに違和感ありあり。
年越し蕎麦に入れるんでしょうか？それともおせち！？どっちにしても不思議。
「味付け数の子」を買ったら、色が濃い（醤油味）なのは仕方ないとして、
回りの薄皮が付きっぱなし。さすが北海道(ーー;)

デパートなんかのおせちを見ると、北海道らしく、エビやカニがエライダイナミックに飛び出ていて
豪華なんだけどちょっと変でしょｗｗ



年越し蕎麦は、どうしても「天下一品のラーメン」が食べたいという
ダンナサンのワガママにより、関西のお友達・先輩の好意でギリギリに到着した天一。
ひさしぶりの「こってりラーメン」に舌鼓です
感謝感謝。


久しぶりに行った海商の売り尽くしで格安ゲットした、北海道名産、
「飯鮨」にも挑戦してみました。
炊いたお米、魚、野菜、麹を混ぜて漬け込んで発酵させたものらしいんですが
見た目が「鮒寿司」と似ていてちょっと抵抗があったの。
ホッケと悩んだけど、とりあえずとっつきやすい鮭バージョンにしました。
味はちょっと鯖寿司的で、結構イケルじゃん
何でも食べてみるもんやね。







新年、明けましておめでとうございます。
今年もいろんな新しいことに挑戦して行きたいと思います。
皆様、今年もどうぞよろしく！！！





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スーパー行ったら、冬至でカボチャと柚子がドドン！
何気なく見たら、

カボチャの煮物に、たっぷりの小豆あんが！(☆＿☆)

小倉南瓜！？うきゃー(ノ＞＜)ノ


何となく聞いてたけど、こんなにこってりあずきとは！！！



甘納豆お赤飯に続く、甘いものメシシリーズ？！

しかもやっぱり、みんな買って行く大人気ぶり（笑）
・・ラムはちょっとまだ買う勇気が湧きませんでした(/_;)

和菓子と思えばイケるんかぃな？




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北海道の人は、しょっちゅうカニ食ってると思っていたラムですが、
実際には札幌では

「正月ぐらいかも・・」
「地方の親戚からもらえたら・・」

くらいのもの。

カニカニ言うてんのはむしろ道外から来た人なのかも。(´Д｀;)
やっすいのも確かに売ってるけど、スカスカですしね。

とはいえ、"冬はカニ食いたい習慣"が抜けず、去年は年末
高騰しまくるカニになかなか手が出せずにいたことを思い出し、

ちょいとお先にネットでゲットなり。


＞＞訳あり蟹を探してみる＞＞


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じゃがポックルは地域限定のお土産お菓子ですが、
販売店・数量限定だから見つけたら思わず買ってしまいがち。

しかし小袋１０個入りで８４０円！
よくよく考えると、お菓子としては相当高いっす。(ーー;)

今年カルビーからコンビニ限定で発売している「jagabee」も同じようなタイプで
カップに入って１４５円



どう違うねん。。おなじカルビー製品やのに。
しかも「じゃがいものジャガにカルビーのビー」をつけてるあたり、気合入ってるし。





というわけで、やっと「じゃがポックル」を買えた日、ついでにジャガビーも買ってみました(笑)



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最近、有名お菓子メーカーや洋菓子店で見かける『白いプリン』。
「じゃらん」によると、"北海道産の牛乳をたっぷり使った牛乳プリンで
低迷している牛乳の消費拡大を応援する作戦"なんだそうで(^^ゞ

そういや、「白いカレー」なんかも流行って来たりしてたしね。

・・そんなに北海道、牛乳消費できてないのかいな～？
こっちの牛乳って安くて濃くておいしいのに。



今回頂いたのは、三方六で有名な柳月さんの白いプリン。

ちっちゃいのにパッケージも牛乳っぽく凝っててカワイイし。￥210と価格もお手ごろ。

「北のミラクルフルーツ シーベリーソース仕上げ」
・・・シーベリーって何すか？(・・?って
調べてみたら、あ、「別名：サジー」って、
ダイエットにも効くとかってアミノ酸で有名なやつか！!(^^)!（←ダイエット情報には詳しい）

プリン自体は牛乳感があって、酸味の効いたソースとも相性バッチリ~、
さっぱりしてるけど混ぜて食べると意外とちょっとレアチーズみたいなコクがあって、

・・・うまいがな(笑)

ちょっと上のソースが「若干黄色」ではあるけど(笑)



以前富良野でふと食べた、牛乳びん入りの白いプリンは「ただただ牛乳！」だったし
セイコマートの白いプリンは、上の生クリームが多すぎて、「分かりにくいわ！」って思っていたので(^^ゞ

柳月さんのは、なかなかヒットでした～。

ちょっと「白いプリン」にムクムクとと興味が沸いて来てしまいました。
「きのとや」とか「石屋製菓」、いろんなメーカーから出ているので、
食べ比べてみちゃおうかな～？？ヽ(*^。^*)ノ（←だから太るっちゅーの！）




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　　　　　>>>【じゃらん】国内15,000軒の宿をネットで予約OK！5％ポイント還元！
  

解禁日にボジョレー・ヌーボーを飲みそびれたラムです。(+_+)



茶月＠REDRABBITさんのところで情報をゲットし、スーパーで発見いたしました、

冬季限定みかんカツゲン。

夏はシークヮーサー、青りんごカツゲン、そしてぶどうカツゲンも体験し、

既に「カツゲン新味試さないと気が済まない病」。

裏のカツゲン神社お守りを切り取ろうかと思うくらいです。
▼


そろそろ札幌工場・勝源神社にでも行ってみちゃう？


しかしこの「みかんカツゲン」の感想は、「ビミョー」。
ちょっぴり薬品チックな風味が、さすが無果汁。

青りんご味は爽やかで、かなりヒットだったんですがねぇ。


・・なんて言いつつ、飲みほしましたけど。(´Д`)

次回は何味のカツゲンが楽しめるかな～。
ソフトカツゲンが１番なのは分かっているけど、
相変わらずそれを越える新しい味を期待してしまう、ラムなのでし。



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